跟管家打完招呼，正式进入酒窖，眼前是码放得整整齐齐的新橡木桶，沿着西班牙著名建筑师设计的八角形酒窖的构造，一圈一圈摆放着，安静而神秘。
各种先进的酿酒设备一应俱全，酒窖几乎全部开放，唯独有一个地方铁门紧闭。透过栅栏，可以清楚看见酒瓶上厚厚灰尘，都是顶级好酒，随便一瓶都有上百年历史。
据说直到现在还是采用木造的酒槽酿酒，通常是一星期的发酵加上两星期的泡皮，酿造方法相当简单，就是传统波尔多酿法。
酿造完成的葡萄酒放入全新的橡木桶，在地下酒窖内进行培养。面前有两个酿造库，木桶库和不锈钢酿造库，这是必须的发酵步骤。
品酒也是在这里进行，以酒桶为桌的品酒台，白色蜡烛点亮环绕，非常低调和传统。
品酒师拿出来的是95年精品，这里差不多3000欧，要运回长安俱乐部，一杯最少3999，整瓶绝对十九万九。
沈锋暗自好笑，外界传说中高大上的拉菲品酒会竟然直接在阴暗的酒窖进行？
让那些朋友圈的装逼犯情何以堪！
接过酒杯，四分之一满，握住高脚杯底，轻轻晃动，让酒香充分释放。
把鼻子凑到距离葡萄酒杯几英寸处，闻一下这个距离的味道。
必须要把鼻子扎入酒杯，越深越好，原本还觉得不好看，其实这才是最尊敬好酒的方式。
原来越陈年的高品质精品越具有比较难确认的细微气味？
行家叫做：there is nht answer！
所以每个人味觉的不
第154章 控制世界的最强黑手(3/4)