其实本身支持在线选购，直接快递到家，高级会员甚至可以预约大厨上门服务，一顿饭没个万八千想都别想。
沈锋看着可儿，明星感觉到小丫头的野心，真味不只是作为奢时光的一个服务项目，而是……
可儿盯着不远处的顾客，嘴里喃喃自语道：“消费群体偏年轻化，但又不完全是年轻消费者。都是那些能接受新鲜事物、趋向品质生活的中产阶级或小资。”
“我敢保证每家门店的货品也有所不同。”沈锋继续道：“随着进驻城市消费水平与商圈顾客需求的不同，能够自由变化、自行组合才是最适合当地商圈的门店需求。”
“只有在运营标准化与共性经营的基础上，才能给消费者带来更强烈的体验场景。”
“说的没错！”可儿眼前一亮道：“难怪这里是泰国椰青远比其他地方的便宜。”
“每一个爆款产品的属性都是独一无二，比如牛排就缺少外卖基因，毕竟温度对口感影响非常大，所以更适合堂食。”
“至于冰鲜即食的三文鱼，则可以外卖，刚才你注意到鲑鱼工坊有一个计数板没？”
“每销售一条三文鱼，工作人员就会翻一个数字。刚才已经显示销售779条！”
“还有水果、鲜榨果汁和麦子工坊的面包卖的也很好，都是外卖组合套餐中的热门品类。”
沈锋暗自点头，很满意可儿的变化，已经不简简单单是一个所谓美食家，而是往创业者的思维靠拢。
这当然也是自己梦寐以求的结果，
以她的素养未来潜力很大，
小小一个美食家岂能
第200章 不能说的才是秘密(2/4)