五之间,三十以上的产品占比21%。”
“奈雪の茶和乐乐茶既卖茶,也卖软欧包,二者结合,希望达到“1+12”的效果。”
“都是霸气系列,包括招牌饮品霸气芝士草莓、霸气杨梅、霸气阿里山初露等等,三十以上产品占比高达25%。”
“特别是欧包种类多达上百多种,还在不断创新,卖点主要在于低脂低糖,对都市女性来说更加健康。”
沈锋放下第五杯,看着面前什么霸气阿里山初露、鹿丸噗哩、益力多绿、北极光……
光看名字,谁能分得出自己喝的是什么?
各种黑话,什么黑波波是黑珍珠,脆波波是翡翠鲜奶,珍波椰是珍珠椰果波霸三合一。
是不是故意让你永远也不知道加的是什么配料?
可儿拿出很多实拍照片,给沈锋具体分析道:“你看喜茶选址多在购物中心或写字楼,以白色为主色调,再搭配铁质吊灯、金属质感的点单台,即使在奢侈品专柜扎堆的一楼,风格十分高级,毫不逊色。”
“点单区是l型吧台,被分为点单、取单、打包三个区域。一直排队的印象也与他们的店堂设计有关,大吧台+尽量少的堂食座位+忙碌且分工明确的工作人员……”
“这是奈雪的风格,目标受众是20~35岁的白领女性,设计追求时尚简约,打造女性空间,甚至在细节上也细致入微。”
“你摸摸这杯子,为方便女生手拿茶饮自拍,特意设计更纤细,外面镀一层磨砂还不至于移动的过程中滑落……”
“还有怕女生口红粘杯,在杯口处的凹槽也做细心调整……”
第244章 一条不归路(2/4)