买。首先就意味着一个产品选择标准,做品牌就是要给消费者这个标准。
比如选茶叶,首先你会看品类,喝红茶还是绿茶,铁观音还是大红袍。决定了品类再看价格,是买几十块一斤的,还是几百块一斤的。
最后挑产品和品牌,当然价格要由产品力和品牌力支撑,否则高价变成空中楼阁,成了智商税。
“哎,很多人甚至连绿茶、红茶、乌龙茶都分不清。这就导致两个问题。”
李南君分析道:“第一茶行业缺乏产品选择标准,没有一套社会通行的、消费者公认的产品参数和参考。第二缺乏清晰、透明的价格体系,没有标准分辨产品好坏,商家当然可以随意定价。”
“没有两者支撑,当然也无法诞生消费者公认的茶叶品牌。茶叶只能基于品类出现产地品牌,如西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖等,变成选择茶叶的唯一标准。”
这有点像红酒,得益于这些年红酒品牌的科普、影视剧的教育渗透,很多人都知道喝红酒要用高脚杯,喝红酒前要醒酒、要喝前摇一摇,包括红葡萄酒配红肉、白葡萄酒配白肉的佐餐搭配……
听起来挺装逼,但为什么没有成为酒市场的主流呢?
这不是因为消费者没文化,而是因为消费者缺乏如何选购红酒的知识,红酒缺乏产品标准。
你走进一间酒行,或一间超市的红酒区,左手拿上一支几十块的红酒,右手拿上一支上千块的红酒,怎么区分这两支酒的价格差别?
既看不懂这两支酒的产品标签,又喝不出口味上的细微差别。
如何选?
红酒基于年份
第428章 一群人干不过一个(2/4)