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在整个三亚都颇有名气。
除了厨师手艺好之外,最重要的是食材新鲜。海鲜海鲜,那个鲜字是最重要的。
整个大排档是半露天的,在椰林树影下,吹着温柔的海风,吃着龙虾、鲍鱼,和同事举杯高歌,简直不要太爽!
吴林也吃的很是开心。
“各位,这菜还合口味吧?”
饭店经理笑容满面地过来打招呼,非常殷勤。
毕竟三十多人的大单子,估计能赚不少。
秦晓云点点头:“挺好吃的,我尤其喜欢吃你们的椒盐皮皮虾。个头比我们魔都那边的大很多,虾膏似乎也多。”
嘿嘿。
经理自豪地笑着解释:“因为魔都的皮皮虾,基本都来自舟山海域,属于东海。我们这儿都来自南海。南海的水温更高,海鲜的生长更快、个头更大。口感也更弹牙一些,各有优劣吧。”
“对了,我们店一直都有抓海鲜的游戏。凡是消费每满3000元,就可以参加抓海鲜游戏。你们一共消费了7600元。可以抓两次呢。抓到的海鲜直接就赠送给你们。”
他朝后面指了指。
吴林也好奇地看过去,只见一个特制的巨大玻璃水箱摆在饭店中心位置。
水箱长十米,宽三米,高一米二。
里面分成各个区域,用低矮的隔板挡着,五花八门的海鲜就养在里面。而且还有源源不断的海水循环更新,非常清澈干净。如果有客人点单,服务员会直接用工具当面捞海鲜出来,带去厨房烹饪……图的就是一个新鲜好玩!
这样现选现吃,会给客人
第5章 抓海鲜的游戏(2/4)