二人签了文书，贾赦和常掌柜各占五五，贾赦负责出钱，常掌柜负责出力。
说办马上去办，常掌柜马上去集合品玉阁，从此百年老店品玉阁不再经营饭庄。
常掌柜没有换饭庄的名字，品玉阁品玉阁，听起来真像个古玩楼该有的名字。
解决完品玉阁的事，贾赦觉的自己浑身无力，此事真的折腾完了他全部的精神力，如今他就想着睡觉去……
于此同时，能吃能喝能睡三兄弟还有万三千四人正在开会，双方合作都是带着百分百诚意，万三千开始没瞧得起三人，但是几经接触后，万三千发现三人在经营饭庄上面颇有建树，不得不说贾赦看人很有眼光。
“如今咱们的饭庄是京城第一大饭庄，位列第二的是品玉阁那家老店，分了不少客人去。”能吃道。