的吧?】
【这个主播是真的懂,我们家乡有种焖鸡就是这样做的。】
“嘿嘿。”
等观众都猜测的差不多了,牧清才开始说话。
“直接把鱼架着烤,鱼皮就会被烤黑烤焦,鱼肉也会变柴。”
“我先挖个坑,等下把鱼放在坑里烤就不会了。”
牧清把鱼用大片的树叶包好,再用细细的藤蔓扎好。
然后用空的矿泉水瓶子装了一些水,把刚刚挖坑挖出来的泥搅和成软硬适中的稀泥。
再用泥土一层一层的把包好的鱼完全的包裹起来,形成一个土坯。
“看看,这就弄好了。”
“这样烤好的鱼会很嫩,而且非常的干净,运气好的话还会有淡淡的青草香。”
“好,现在就要开始今天的重头戏了!”
牧清说着,忽然站起来,把鱼高高举起,深吸一口气,然后郑重其事的放入泥坑当中。
看起来特别有仪式感。
说白了,就是花架子特别多。
放好之后,又盖上一层薄薄的土层,就算是弄好了。
木材和火绒已经晒得十分干燥,加上有打火石,生火的过程非常顺利。
在火堆里堆上足够的木材之后,牧清又回林子里砍了好大一把木材出来晒。
【又晒?这么多柴烤熟一条鱼应该够了吧?】
【讲究人,这应该算是在焖鱼吧?】
【晒这么多,这是准备在这里定居了吗?】
【有水,有鱼,在这里定居我看也挺好的。】
【只吃鱼
第8章 闻到了鱼香(4/5)