等遮住眼帘的烟雾散去，排骨再一次当了渣男，回到了锅中。
在糖水的温存中，那些略显粘稠的液体沾染在了排骨表面，给它镀上了一层色泽艳丽的外衣。
罗嵩耿并没有得到喘息的机会，手中的勺子再次从调料区飞过，香醋，白胡椒，酱油，混在一起，从天上落入了锅中。
小火转大火，锅内汁水沸腾，香味也在这个时候逐渐出现了，酸甜的味道刺激着严岁和黄芥的味蕾。
饥饿感瞬间被激发了出来，肚子发出了不甘的‘咕噜’声。
“再等一下，很快就好。”罗嵩耿听见叫声，不由的嘴角上扬。
约有三五分钟，锅内的汁水已经蒸发了不少，还剩下半个排骨高度。
罗嵩耿的勺子中，多了一些白色的液体，瞅准时机，直接搅进了锅子。
原本浠沥沥地糖醋汁，以肉眼可见地速度粘稠了起来，如同魔法一般，彻底粘在了排骨上面。
“那东西是什么！”严岁大声叫嚷。
他好像发现了为什么自己做菜失败的原因！
“是淀粉，这一道工艺叫做勾芡，待会你尝一下。”罗嵩耿淡定的把排骨盛到了盘子中。
最后点上一小撮白芝麻，三五粒葱花，这菜也算是真的做完了。
晶莹剔透的汤汁挂在排骨上，酸甜的味道弥漫开来，经过油炸的排骨坚立的很，让人很想于其缠斗一番。
最为重要的是那颜色，整个排骨都是糖浆的红色！
“喏，试一下吧。”罗嵩耿把盘子送到两人面前，自己则是面带微笑的向后退了半步。
严岁与黄
第十八章 罗嵩耿出手（硬核糖醋排骨教程）(3/5)