的印象,怎么会愿意再来。
“我这是为了节约店里的成本,这些菜只用一天就扔实在太可惜。明明菜都没有问题,何不拿来用。我没有以次充好,还是用的青莲斋送的食材,只不过放了几天,没问题的。”兰福姐还是没有意识到自己的错误在哪。
在她的心里,她这样的行为是为了店里能省下大一笔银子。
明明就是一些蔬菜和肉,就算用昨天的也完全没有问题。兰福姐觉得自己没错,而是魏青辰和庄锦瑟在叫真。
“你觉得没问题,可事实是有客人吃坏了肚子。我们有家火锅的声誉已经受到了影响。”魏青辰重重的拍了一掌在桌上,发出一声巨响。
兰福姐被吓了一跳,但是她不敢反驳。
“我已经给吃坏肚子的那几家客人赔过银子,他们也答应不在追究的。”兰福姐小声为自己辩白。
她当然知道有客人吃坏了肚子,但那只是少数。作为经验丰富的掌柜,她第一时间就上门给客人赔了银子。收了银子,他们自然不会乱说话。
“你以为就光赔银子就可以解决吗?有家火锅的声誉受损,客人已经对我们不信任。现在的生意已经大不如以前了吧!”锦瑟说得是肯定句。
“没……没有,生意还是和以前一样好。”兰福姐强撑着不愿意认错。
“那为何我看到店里一直没有新的客人,一直是这些人坐在那里。他们是你请的帮手,光坐在这里就有钱收。”锦瑟指着调料台旁边那一桌的客人,“刚刚我在他们旁边的时候听到他们的对话,抱怨菜不新鲜,就算做假他们都不想吃。”
兰福姐想不到自己招揽生
第401章 事出有因?(3/4)