她做雪菜吃，雪菜毛豆，雪菜笋丝，雪菜炒小章鱼，什锦雪菜，雪菜黄鱼面，雪菜香菇炒牛肉丝……几乎是无雪菜不欢。不过我个人倒不怎么喜欢吃，所以我净吃里面的其它配菜。”
陈俊点点头，说道：“这就是了！雪菜是一种光敏食物，进食后会更容易晒伤。若是本身皮肤白的话，就会比深色皮肤的人更容易晒伤。”他看了女孩一眼，可以瞧出，女孩原本是相当白的，因为，身上没有晒过的部位不经意露出，真是欺霜赛雪。
雪菜，一年可种植多次，在江浙沪一带冬播春收的雪菜叫“春菜”，秋播冬收的雪菜叫“冬菜”；而在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯，当地称之为“四季雪菜”(排菜)。
是z省人非常爱吃的一道家常小菜。
“原来如此，吃雪菜居然能让人晒伤，今天真是大涨姿势！”女孩妈妈连连点头，表示大开眼界，又学到了一项生活小常识。
陈俊继续说道：“晒伤，其实还有一个名字，叫日照性皮炎、日光性皮炎。正常皮肤经暴晒后产生的一种急性炎症反应，表现为红斑、水肿、水疱和色素沉着、脱屑。其反应的强度与光线强弱、照射时间、个体肤，色、体质、种族等有关。
无论是直接来自太阳还是人工来源的紫外线，如紫外线灯管，都会对皮肤细胞dna造成直接损害，导致细胞凋亡或细胞死亡。紫外线辐射会导致皮肤急性和延迟的炎症反应以及血管的血管舒张，导致晒伤时发红。
一般来说，这几类人更容易晒伤，一是本身的肤色比较浅的人更容易被晒伤。肤色深肤色浅是皮肤中的黑色素量来决定的。而黑色素对紫外线有一定的防
513、神奇的菜(3/7)