料。
“半分钟?这能熟么?”韩齐雾有些不敢置信,土豆这东西没熟的话是有中毒风险的。
龙葵碱警告!
“能啊,你看嘛。”田光磐快速地舀了一大勺子油放在大锅里,手腕微动。
韩齐雾:“???”
那勺子比韩齐雾的脸都大,一勺子油至少半斤多。
“田师傅,咱们这不是炸薯条吧?”
“说啥子呢!这是滑锅。”田光磐晃了一会后,又把大部分油都重新倒回油盆里,只在锅底留一点底油。
那没事了。
炒香佐料后,田光磐把土豆丝倒进去,最后一拧燃气灶的阀门。
“腾!”
“呜呜呜呜”
深蓝色的火焰从燃气灶里腾地一下冒出来,碰到锅底后变为炽烈的黄色。
跟家用燃气灶不同的是,这里的燃气灶火圈特别大,厨房的温度瞬间就上来了。
你管这叫大火?
要不是给我拍个图片,我还以为这是行星发动机呢!
这火也太猛了!
怪不得三十秒就熟了。
换个切成丝的东西来它也熟。
三十秒后,田光磐将土豆丝倒在盘子里,转身关上燃气灶。
“尝尝?”
“好嘞。”
一口下去,这土豆丝酸辣香脆,熟透的同时又保持着爽脆的口感,果然好吃。
“怎么样?学会了么?没学会我再做一次。”田光磐笑呵呵地说道,作为厨师,他已经很久没享受到过这种成就感了。
“谢谢田
第一百一十七章 唐老师的邀约(三千章)(2/7)