那好,试一下吧。”
来到外面,李纵首先见到的便是做好的蒸馏器,好家伙,虽然简单原始了些,但只能说,比他还具有想象力。
首先拿来烧的自然是一个陶瓷罐,然后罐有一个出口,这里接竹子,而竹子则是打通中空作为管道,再穿过一个装满冷水的木桶,这里有一定的高度差,最后,再用一个罐子把蒸馏冷却后的酒水接下来。
李纵便道:“有点意思。”又对莺儿道:“让小清去叫法章拿一坛酒、一盆冷水过来。”
很快,酒被拿来了。
然后便是漫长的点火,烧酒,蒸馏的过程。
火候必须控制好,大火烧开,中火出酒,大火追尾。
其实真要严谨的话,直接用发酵好的粮食来蒸馏就好了。
但他这里并非是酒厂,肯定也就没有刚刚发酵好的粮食。
反正,道理就是这么个道理。
他只负责知道能不能蒸馏出来,之后,有什么需要改进了,还得胖子自己想办法。
在三人的注视下,虽然慢,但是很快,果然在竹管尖尖那里,也是慢慢地滴落下一滴滴透明的酒水……
为什么要特意强调透明呢,因为这个时代的酒水,还真不一定都是这样色的。
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