这对你们这些富二代,也算是难得的珍馐?
刘伟捉到的这一条,几乎洗脸盆那么大的,在安康鱼里面,算是比较大的个体。至于说够他们吃一顿,这就有点夸张。
别看这条鱼长得大,可有些部分是不能吃的。
安康鱼的鱼皮非常坚韧,吃起来口感不好,而且也不容易入味,所以一般是不吃的。想要给它去皮的话,可以先用热水烫一下,然后再把它的鱼皮剥下来。
和其它鱼类一样,安康鱼的内脏也是不能吃的,一般买回来后,需要将里面的内脏掏出来,过程中要小心,不要在里面弄破。
当然,它的鱼肝可以吃,而且味道不错,不然也不会誉为“海中鹅肝”。
最后,安康鱼的鱼头上有尖刺,吃起来比较麻烦,而且也没什么肉,所以很少有人吃。不过用鱼头来熬汤还是很不错的,可以提取里面的鲜味和营养。
那么,清理干净,其实也没多少真正吃的肉,两三个人吃可能没问题。
真正令肖海无语的是,这些家伙穿着潜水机甲,到海底逛了半天,就弄回这么一条安康鱼,还一脸得意,闹哪样?
不过,想起上次他们合理拖回来的废铁,肖海也就不做评价了。
刘伟一愣,随即故作轻松:“那也不便宜了。”
周杰几个人在边上,两手一摊,表示他们也很无奈,碰到这么个装逼犯。在海底,他们想要捉鱼,难道捉不到?这附近的海域,海产丰富,更大的鱼都遇到很多呀!他们懒得去捉而已。
哪知道,老刘找不到好东西,干脆扛一条鱼上来,当时他们都面面相觑。
“
第126章 安康鱼(2/4)