天,我就瞧着有人在院子里煮了,不过保平安这道菜在饭馆里卖得贵,吃一碗这都能买一斤肉了,不划算!”
白菜豆腐这道菜,燕京大大小小的饭馆里都有,不仅饭馆里有,家家户户也常做这道菜,再家常不过了。
刚才在外面的时候,时尉就看见了,胡同里的院子家家挤在一起过日子,氤氲出来的白菜豆腐香连成了一大片,路远之的眼睛十次有三次都是盯着人家的锅出神的。
路远之没再说话,只是靠着门框,看着时尉将白菜切成四四方方的小片片,然后将粉丝塞进锅里。
“喜欢吃软一点的白菜还是吃脆一点的白菜?”时尉扭头,喊了两声,路远之才回过神。
“要脆一点的。”路远之回道。
豆腐要越煮才越好吃,粉丝没有提前泡,也需要煮久一些,于是时尉就没再管咕咚咕的锅子,而是到了两杯子的热水放到桌子上。
“怎么也不在家里背一点冷水?这么大热的天和热水等着多着急啊!”其实别说冷水了,小洋楼里连热水都没有,还是时尉刚刚现烧的。
这时候的人不常备凉白开,也不等热水变凉,渴了基本上就是舀了井水或是水缸里的水就猛灌。
时尉的脑袋刚清醒的那几个月,也是花了点力气才让时家一家子将这不好的习惯改过了的。
“没有凉水,渴了吗?有冰可乐喝吗?”路远之虽然是在问,但手已经伸进了冰箱,熟门熟路地拿出了两瓶冰镇的可口可乐。
时尉真是不知道该说什么好了,应该说,真不愧是时大土豪吗?
可口可乐这东西在后世随处可见,但在这会儿
_分节阅读_102(2/4)