这时赵忠禄和孟安做的衣橱也早在之前月底时完工,衣橱分为上中下三个部分,中间是三个抽屉,上面那部分分为四个等体积的方形和一个中间没有隔断的空间,无隔断的可以用来放被褥这些大件一点的,下面一部分则是直接等分成六个空间,整体衣橱共有四扇门,最左边的上下都是单匹小门,中间和右边上下则都用双开的,两边都可以上锁。
茹宝之前那幅戏猫图也已经完工,最近她不打算绣别的,专心给大哥绣喜服,以她的速度,在他们成亲前完成绝对是绰绰有余,刚好她可以趁着这段日子休息休息。
至于鞋袜和里面穿的单衣,则都是由李氏负责,茹宝实在不擅长做鞋,就不掺合了。
四月十号,太阳下山之后,孟安从外面拎着桶回来:“娘,我抓了河虾,今晚做了吃吧!!”
里面的河虾还很新鲜,在里面游来游去的,除此之外,另还有几只大笊,剥了壳也能一起吃。
“行,你放这吧,晚上就吃它了。”
李氏到小沟渠那边,先减掉虾头比较尖的一部分,肚子上的虾须也都剪去,不能吃。之后用竹签挑去虾线,孟安抓的河虾个头都还不错,所以这一步也挺必要的。
洗好后在虾背上开一刀,然后回家,姜蒜切沫,韭菜中的韭白和韭叶分别切段装盘,放一边。
锅内热油,下河虾开始煎,煎至两面都变红且带着少许金黄色,开始放入姜蒜和韭菜白翻炒,等虾壳变得酥脆后倒入碗中备好的调料,酱汁开始冒泡时加切好的韭叶,之后等差不多快收干后就可以铲起装盘了。
晚上餐桌的虾足足盛满了一盘,才抓的河虾吃起来带
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