?”
小姑娘的父母随后走了过来打了个招呼:“嗨,老乡,你们也是游客吗?”
荆伟热情的上前攀谈起来。
这期间一个服务生彬彬有礼的等候在旁,等他们聊完了才过来问道:“请问你们有几位?是否有提前预定?”
荆伟跟服务生确定订座信息,陈松倚着观赏湖泊景色,看着一群群飞鸟落下又飞起,感觉心胸开阔。
点菜也是荆伟来负责,他点了乳酪配肉拼盘,店里赠送现烤面包,搭配陶罐肉冻来吃味道很好。
此外他还点了一道油封鸭和一道泥炉鲑鱼,都是餐厅的特色菜。
陈松笑道:“这菜里的鸭子不会就是在湖里抓的鸭子做的吧?”
荆伟摇摇头:“店家可不敢这么干,但让你说着了,早些年提宁湖里的野生鸭子就是被城市里的人给抓的绝种了,现在这些都是后来放养转野生的鸭子后代。”
仓廪足而知礼节,所以欧美人不能嘲笑国人为了吃不择手段,在食物供应不足的时候,面对饥饿大家表现都一样。
油封鸭是法国特色菜,本意是用食用油封存一只鸭子,以此来保鲜防腐,等到做菜的时候用鸭子的不同部位可以做不同菜肴。
泥炉鲑鱼则是类似国内烤鱼的做法,一个小锅子里铺上锡纸,放上切成条的鲑鱼肉,小火慢慢炙烤,上面撒了好些配料,香味飘飘。
先送上来的是现烤面包和陶罐肉冻,新鲜喷香的面包用来蘸着肉冻吃,鲜香、咸香,滋味十足。
刚出炉的面包是很香的,一只哈士奇寻味而来,瞪着两只蓝幽幽的眼珠子直接跑到了陈松跟前,一屁
87.湖畔午餐(2/5)