刘伟湛摇着头道：“想不到我吃鸡蛋还有吃腻的一天。”
顾妙觉得再正常不过，东西再好吃也有吃腻的一天，其实可以试试卤蛋。
把鸡蛋敲开逢，然后放在卤汤里煮，卤汤里加了茶叶包，还有茶叶的香气。
鸡蛋卤上一个时辰再捞出来，红壳儿白壳儿鸡蛋都染上了酱色。
把鸡蛋剥开，上面一道道褐色花纹，连鸡蛋清都不是白色的了，而是淡棕色。
咬一口，有点脆弹，还有肉的香味。
最幸福的事是吃到双黄蛋，茶叶蛋不似煮鸡蛋那么噎人，蛋黄也有香味，吃完两个蛋黄，恨不得再吃两个。
要养兵，只吃不进怎么行，除了盐，豆腐，卤豆皮，顾妙还想卖茶叶蛋。
一枚鸡蛋卖三文钱，茶叶蛋可以贵上两文，这生意，一商量就定下来了。
赵掌柜隐约知道顾妙的身份，顾妙现在还找他，他记着这份恩情，兴许以后，他就是皇商。
赵掌柜道：“这个行，我吃着好吃，似乎和卤豆皮味道不一样……这里面放了茶叶吧。”
顾妙道：“嗯。”
赵掌柜：“蛋的价钱还可以定的再高一点，就六文钱一个，专卖给酒楼，可以卖的贵一点。这利润还同以前一样，我占两成。”
赵掌柜希望生意能长久地做下去，现在顾妙需要钱，赵掌柜道：“夫人，我想和你商量一下卤方的生意。”
顾妙从前和赵掌柜提过，但是酒楼有卤肉，赵掌柜就没有要。
赵掌柜苦笑，“因为卤肉没有卤豆皮卖的好，现在客人都点卤豆皮，卤肉无人问津
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