沙雕万界管理员

为特色，品种上百，蘸料也一般以油碟和干料居多。

    相比京味锅的蘸料，川味的蘸料花式更多。

    但在李玉彬看来，除去各种酱类，精髓全在那小米椒，花生碎，蒜粒，葱花，香菜，以及最后的一勺香油上。