用之前煎出的肉油将茄肉同样煎到两面脆黄，让茄肉也沾上一点肉味才关火盛盘。
算了算时间，番薯应该也蒸软了，关火掀盖，再转盘到预热许久的烤箱内去除水分。
利用多余的时间洗了几口用过的锅具，再把烘得差不多的番薯块隔冰块降温。
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玛利亚等啊等，终于等到交换生正式起锅，把所有东西都炒在一起，在以为可以吃的时候，她又突然拿起了筷子，一片一片的开始摆盘。
‘这是！’
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“请。改·孔雀开屏·因为不喜欢吃青椒所以用黄瓜代替了的地叁鲜。”
希望看在我用心雕黄瓜的份上，今晚能有地方住啊。
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没能来得及吐槽那个名字，玛利亚的视线已经完全被摆盘吸引了——
一眼望去，就好像真的有一只孔雀在盘中鸣啼开屏！
盘中竖起的孔雀就像是用上好的玉器雕刻而成，仅凭黄瓜居然就能做出这种高级的透明感吗。
作为孔雀尾的，是按颜色层层迭迭摆放的菱形蔬菜，最深色的茄皮放在底部，渐变色的翎眼是......
理智上虽然不舍得破坏孔雀的整体造型，手中的筷子却已经不听使唤的夹了一筷。
‘翠绿的部分不出所料是黄瓜，些许的酸味恰到好处的抵消了油腻感，不如说让整盘菜变得更加清爽。
下面一层是茄肉吗，虽然用高压锅蒸过但并没有蒸烂，还保持良好形状的秘诀果然就是因为那个——煎！
这个些微的甜味，是番薯！刚刚看她用烤箱烘干了水分，
宿舍(2/4)