向涂绒绒那边道，“不是说要捉几头奶牛回来养吗？没有捉？”
涂绒绒摇摇头，“不用了，反正咱们家距离奶牛生活的地方驾驶飞车过去也只是两三个小时而已，以后需要牛奶的时候再过去就行了。”
涂澈听了她的话后点点头，“这样也不错，也不需要一直养在我们这边。”
涂绒绒点头，“现在也差不多中午了，我做午饭吃吧？”
“好，你去忙吧，圆圆我照顾就行了。”涂澈微笑道。
涂绒绒也点点头去厨房忙碌了，她打算今天中午就吃排骨了。
水豚猪大概有上千斤的肉，之前涂绒绒做的东坡肉和糖醋排骨的消耗真的不大，水豚猪肉还是剩了不少的。
水豚猪的排骨也是很多的，毕竟那么大的水豚猪排骨的份量也很足，之前她做的糖醋排骨也只是用了几斤排骨而已，剩下的还是可以做很多的排骨美食的。
涂绒绒把排骨拿出来，把原本还完整的排骨分出来一根根的，然后给剁成半根手指那么长的段，再把排骨洗干净后在锅里烧水，水开了以后把排骨放进去，加入料酒一起煮，焯去血水后捞出来洗干净。
洗干净的排骨用牙签戳，使劲儿戳透，这样方便入味。倒入生抽、老抽、蚝油、白糖和姜片、葱、黑胡椒粉和八角抓匀，腌制二十分钟。
涂绒绒把排骨腌制好了以后就转过身准备处理别的食材，将蒜瓣掰下来弄干净之后剁成末。
排骨还需要腌制的时候涂绒绒就准备做下一道菜，她这次准备做红烧排骨。
排骨剁成段后洗净凉水下锅煮，不盖锅盖煮开后撇干净血沫后捞出来。
第70章 蒜香排骨【二更】(2/4)