随时会离开这里,把生意做得这么大,好像没必要。”
赵品凡想了想:“这样吧,我们先开个路边摊,做几道小菜式,等赚够了钱再一步一步往大了扩展规模,我的意思是,如果我们能开一个小酒楼,类似民宿那种,那么靓仔母子以后的生计不就有着落了吗?”
周小森点点头:“你想的很对,那我们就从头做起,能做到什么份上就做到什么份上吧。”
赵品凡说:“菜式还是要靠你。最好是能利用一部分海边现有的食材,然后又做出新花样来,是不是有点为难?”
周小森忖思道:“倒也不是很为难,我刚才看到海边有好多海苔,我们可以把它晒干了。捣成碎末,和果仁一起炒。我看这些咸肉不错,也可以买来,和鸡蛋一起蒸。水芹都很新鲜,可以炒肉,包各种馅的粽子也行。”
赵品凡高兴道:“好极了,我们说干就干。上次我托靓仔卖了一些珍珠,还有几两银子做本钱。”我们再用竹子或苇叶做些简易餐盒,一边卖盒饭,一边卖自热饭。
周小森眨眨眼睛:“既然这样的话,炒饼炒面也可以开发。我们两个人手不够,让靓仔母子一起来,然后给他们支付工钱。”
赵品凡笑道:“行!”
周小森笑靥如花,摆出一副准备大干特干的架势:“这样吧,你去买咸肉和鸡蛋、苇叶等食材。我去采海苔。”
两个人说干就干,第二天支起小炉子,开始卖盒饭,靓仔母子也帮忙处理食材、包粽子。当那海苔炒果仁、水芹炒肉、咸肉蒸鸡蛋的香气在空中飘散的时候,果然吸引了很多人。四人干了一天,赚了不少钱。
当晚
第828章 海边大厨(2/4)