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七零之国营饭店小厨娘

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第29节
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样才放心。

    外面的桌子上菜都已经上完了,林碗看着面前的菜色,表情开始正经起来。

    “熏鱼油爆虾蟹粉蛋还有地三鲜和砂锅豆腐汤。”

    坐他旁边的张瓢闻了一下味道,“香味还不错。”

    “恩,颜色也很漂亮。”

    张兴国觉得他们三个是专门过来点评菜的,赶紧拿公筷给他们一人夹了一个油爆虾。

    “几位师傅也别点评了,快尝尝味道,不是我跟你们吹,保证连你们都觉得好吃。我刚还到厨房去求那师傅,让人家给咱们再做两个菜,一道白菜狮子头一道油焖双冬,菜管够,敞开肚皮吃。我再去要一瓶酒,咱们边喝酒边吃。”

    说完,人就站起来跑柜台那边去买酒了。

    张瓢夹起碗里的油爆虾,这个季节的虾个头不算太大,中等的样子,红橘的外壳油润润的,透过有些透明的外壳能看到里面白嫩掺橘的虾肉。

    林碗没有他那么细致,直接一口咬下虾头,只是入口那一瞬间的味道却让愣住了。光闻是闻不大出来,虾肉鲜嫩,还有一点点酸酸甜甜的滋味,这酸甜掌握得恰到好处,多一分就腻了,少一分就淡了。

    杨盆也尝出来了,有些茫然的看着林碗,“二师兄。”

    林碗现在就一种感觉,他好像回到了几十年前,那时候师父还在。虽说师父严厉,却也只是在教导他们厨艺上比较严厉,其他时候师父都是一个很洒脱细心的女人。有时候他们学得累了哭了,师父就会做一大盘子油爆虾,让他们可着劲的吃。

    记忆中的味道,就如同他们现在尝到的一模一样。

    张瓢比他们

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