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七零之国营饭店小厨娘

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第51节
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先把最好的给廖清欢

    第46章

    吃过饭廖清欢就开始处理那些松茸鸡枞菌, 这些一般是秋天长成的,没想到冬天他们这居然能拿到这么多。

    不过听说长这些菌子的地方气候都很宜人,大抵是今年那边还没怎么凉。

    这些菌子直接用水洗会洗掉那鲜香味,所以廖清欢之前才说拿把小刀慢慢的刮, 这会她自己坐在凳子上, 簸箕就放在石桌上, 手里拿着刀处理菌子根部粘连的脏东西。

    张文跃进来的时候看了一眼, 欣喜的说道:“怎么有这么多松茸和鸡枞?”

    这可是好东西,以前他朋友送了他一袋子, 拿来炖鸡汤鲜得哟。

    “红星捡漏捡到的,拿了两袋子。”

    廖清欢给他说道。

    “那运气真不错。”捡漏都能捡两袋子这么好的东西。

    “中午是炖鸡汤?”

    张文跃又问道, 一般这些都是拿来炖鸡汤喝的。

    “嗯嗯, 鸡已经杀好了, 你去看看中午要做什么炒菜。”

    杀好的鸡就在厨房里放着呢。

    随便聊了几句, 廖清欢继续处理手上这些珍贵的菌子,根部都刮干净了, 又拿了新鲜的南瓜叶来擦, 这还是跑到隔壁一户在院子里种了点菜的人家要来的南瓜叶。刘红星他们早上已经知道这菌子的味道,这会路过都有眼馋的眼神盯着,这可是好东西, 希望中午的鸡汤能剩下一点。

    擦干净后再把菌子倒进盆里,用流水冲一冲。其实这些菌子最好是不要碰水,但为了确保干净无沙,她还是用流水冲一下。

    

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