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七零之国营饭店小厨娘

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第69节
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些特色菜都教了出去,我就想着,您手艺好,能不能抽时间过去,好好挫他们那些人的威风。”

    刘军的最终目的就在这,红星饭店平时常做的就是海城本帮菜,红烧肉、响油鳝糊、锅烧河鳗还有红烧鮰鱼,鸡骨酱这些。

    这些菜是他们饭店的特色,跟其他饭店不一样,每家饭店做的口味不同,全看食客喜欢。

    现在沈晓明在其他饭店做,味道一样分量还大,那自然是能吸引走一批食客的。

    单单这样也就算了,他们还上饭店搅合,也不知道是哪来的后台,告到上面去都没人管。

    刘军的想法很简单,就是让廖清欢去那边帮着稳一稳军心,她做菜好吃,是别人做不出来的味道。她能过去的话,那些挑嘴的客人肯定得回来。

    给自己徒弟办点小事那根本就不叫事。

    沈晓明那玩意儿会走多多少少跟她也有些关系,廖清欢把酒酿饼翻起来,放到竹筐里,这么小会的功夫就已经烤了小半筐。

    “没多大事,我下午去医院看个病人,看完就直接去红星。”

    刘红星一耳朵听到了,回头好奇的问,“师父您去红星干啥?”

    廖清欢笑得灿烂,巧妙淡写的说道:“没啥,也就是收拾收拾不听话的徒孙而已。”

    第62章

    “酒酿饼是苏城的传统点心, 一般到了春天,家家户户都会打开烧起灶炉,将之前发酵封存在坛子里的酒酿搬出来。

    一般来说清明前后做酒酿饼最适合了, 老话说是这个季节的酒酿饼味道出得来,发酵的酒酿在这个时候有很浓郁的酒香味,那做出来的酒酿饼自然

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