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七零之国营饭店小厨娘

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第141节
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站在厨房角落里,手上端着碗,眯着眼睛品了品, 然后看向正在做菜的小师弟。

    许勺似乎注意到他的视线, 抬头看向他, 疑惑的问道:“怎么了大师兄。”

    “没事,就是觉得这正宗的罗宋汤有点酸。”

    吕锅又喝了一口, 若无其事的说道。

    许勺恩了一声,“是的,那边就是喝这个口味,跟咱们不一样。我也是出去后才知道咱们这边的口味都是经过改良的, 为了迎合他们外国人的口味, 我在菜品上也做了很多的改良。”

    “这宫保鸡丁就是改良的呗!”

    吕锅把碗放到一旁, 只喝了两口便没有再喝了。

    他走到许勺旁边,看着他翻炒,从色彩搭配上来看是没有问题的。为了迎合口味改良也无可厚非, 就像他当年给领导做菜, 同样也是需要改良菜品的。

    “对,那边其实不大能接受华夏菜,他们不能吃辣,不会吃什么猪蹄鸡爪这些,大肠多好吃的东西啊,他们那一听到就皱眉。我以前一直觉得,在美食面前应该是没人能抵抗的。但在不同的餐饮文化还有所谓的禁忌面前,做得再香,吃着再好吃,他们不接受还是不接受。”

    许勺嘴角带着苦笑。

    最开始他是在华人聚集区开餐馆, 都是华人都还好说,他做的菜大家都能接受,因为好吃,大家都很喜欢。后来他慢慢的扩张,试图靠自己在鹰国立足的时候,问题就接踵而至。

    习惯的不同口味的不同,那些老外进来看菜单,一看食材是什么,可能翻脸就走了。他有自信,他觉得只要对方尝了味道就会喜欢,可对方别说尝了,哪怕是闻

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