国外，到你那饭店里呆上几年，愿意长期干，在那边带徒弟就更好。如果不愿意，就让他们在那边带个几年的人。这样比咱们在这搞培训，换菜单要来得更为直接一些。原本你那些厨子是做惯了以前的菜，现在换成这么传统的华夏菜，那些厨子能不能接受就两说了，就算是培训了回去，也没办法大范围推开。不如安排一些人过去，呆上几年先几家店转变，再慢慢的推广到其他饭店。”
廖清欢自己琢磨了好一段时间的，许勺说来的厨子都是国外人，接受度不一定能行。就算是培训，也不定能培训出很好的效果。更何况他们是短期培训，这样效果如何，连廖清欢都无法保证。
只能说，让他们过来，是让他们感受华夏文化，不求增加什么认同感，至少这些厨师需要改变对华夏的看法。
因为许勺说过，大部分鹰国人对华夏的印象不好。这些厨子虽然做的是他改良的华夏菜，实际上对华夏也存在一些歧视，如果不是工资可观，他们还真不一定愿意在华夏人开的饭店里做事。
所以廖清欢想着，既然这样的话，就把这些厨师过来当成普通培训。他们这再安排人过去，先在几家店试营业，之后再慢慢扩散。
许勺听得直点头。
“我觉得这主意好，您不知道那些外国厨子，一个个都傲气得很，刚开始那几年因为我是个华夏人，哪怕我是老板都没得到什么尊敬。我自己带了几批厨师，才带到这些还算可以的。如果那些师侄愿意过去，就更好了，咱们培训归培训，有他们过去的话我更放心些。”
“只是，他们应该不愿意吧？毕竟是去国外，一呆几年的话还真不一定愿意。”
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