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南风慢慢起

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和牛。
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几倍的还了这情,但到底有这么一回事,周文洁想陆衍南应该不会拒绝。

    大概有两分钟那么长陆衍南都没有回应,好在寂静无声之后他还是答应。

    “抽时间过去。”他说。

    “好,谢谢南哥。”周文洁不再多言,转身而出。

    她隐忍了这么久绝口不提从前,就是想先做回同事再做回朋友,甚至也曾在四下无人时很轻很轻的想那叁个字  ——陆太太。

    出了门才发现连手心都在冒汗,不知是成功迈出关键一步的喜悦,还是对未来发展的不确定的紧张,但她一点也不想后悔。

    南墙虽伤人,但爱意深切如惊马,拉缰亦无法停蹄。

    *

    东城傍晚五点半,橘黄的日落点缀在高楼间,而另一个国度已经天暗。

    东京都港区一家名为石垣吉田的日料店里,来自冲绳石垣的和牛在米其林大厨的料理下香味扑鼻,苏慢郁晴慕淼淼叁人谁也不说话,只眼巴巴等着。

    里脊部分六十五度低温慢烤叁小时,均匀浇洒柬埔寨黑胡椒碎及喜马拉雅岩盐。牛油涂抹表面后再急火烤至表面出油,滋滋啦啦的声响中,备长碳的温度很快达到千度,那块带着身份ID的和牛放上去很快就外酥里嫩。

    玉米笋和梅子酱摆在盘边,此时和牛虽红,但切开并没有血水流出,可见主厨在低温处理流程中的专业程度。

    鳗鱼饭也是让叁人赞不绝口,改好刀的岗山天然鳗鱼放在友田烧堡里闷熟的米饭上,再用刷子淋入酱汁,撒山椒面,放山椒叶。

    从摆盘到上菜都是主厨亲力亲为,服务和口感都称得上极致。


和牛。(2/3)
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