‘我告诉你这葡萄籽有什么用,你可要记住了哦,这葡萄籽里面含有一种物质,拿出来榨油的话,滴几滴在葡萄酒里面,不仅可以使葡萄酒的味道更好,还能让这酒具有独特的功效哦。”
我们又看了看厂房,走出了林子,罗伯特感叹道:“原来您偷偷在树林里建成了酒厂!”
我笑着点了点头说道:“这一年,我什么也没做,就是配合劳拉把她嘴中所说的古法制酒给实现了。”
“古法制酒?”
琳达笑着说道:“劳拉的家族一直有种传说,有种不用任何添加剂就能做出带有甜味的葡萄酒的酿酒方法,但是现在人为了酒快速生产出来,几乎已经放弃了这种酿酒方法,周陵把酿酒的位置搬到了树林里面,完美还原了当年他们家族的酿酒环境。”
罗伯特问道:“你是说,这酿酒的方法跟这种树有关系么?”
我想了想说道:”是的,不过我当时也是猜想的,因为这种树当地其实没有,我查了一下资料,发现这种树在几百年前的记录中才慢慢出现,这应该跟当年明朝的时候中,国人来过这里有关系,我想会不会是当年他们带过来的。“
“这种树木的果子,在酿酒的时候,能和当地的葡萄产生一种很奇妙的化学反应,让红酒的口感特别醇厚。”
“当然了,还有劳拉自己加入的葡萄籽油。”琳达笑着补充道。
原来,在这一年之中,我放任拉斐尔的酒厂发展,他们已经完全采用了酒精勾兑加上香料辅助的制酒方法,所有的传统酿酒方法都被他们抛在了一边。
他们没想到的是,被他们放弃的传统制酒方法,反而被我捡了
第五百五十一章 酿酒少女(2/4)