性的传统服饰多由花色繁杂的棉质与丝质布料制成，基本款式没有太大变化，各地区之间的差异也较小，最普遍、最具代表性的是一种宽大松垮的无裆裤“莎伐”。在土耳其许多地区，常见的女性服装还有高领长袖的夹克配以长可及膝的外套，夹克的下摆分为三片，前面两片，后面一片。为了便于跳舞或工作，人们有时将后面的一片折进腰带里，有时将前面的两片折至背部，固定在臀部。在北部某些地区，人们还会将前面两片交错成围裙的样子。但不管怎么变化，夹克大多是用有着垂直线条且色彩丰富的布料制成，它与款式宽松色调平淡的莎伐形成了鲜明对比。
土耳其妇女的传统服饰
很多年轻女子喜欢给长袖长大衣搭配一条莎伐，不过这种穿法的变化比较多。在土耳其南部靠近叙利亚边境一带，人们喜欢把大衣下摆及至膝部，外面再穿一件黑色带有花纹的短夹克。而在靠近黑海的北部地区，人们又喜欢将大衣下摆插下腰际。
由于宗教背景，土耳其仍有部分女子会用面纱或围巾遮住脸庞和头部。她们常戴两种帽子，一种是无边但饰有黑色长缨的土耳其红帽，另一种是半圆形帽子。不管哪一种，帽子上都会垂下一条面纱或丝巾，有时垂在背后，有时垂在下巴附近。如果不能戴帽子，她们也会用各种长巾裹住头部。一些爱美的女子，还会用亮闪闪的金币银币串成串儿系在额前。
◎男子传统服饰
在土耳其的传统服饰中，男子一般有三种经典款式。第一种类似于女子所穿的莎伐，常为黑色或藏青色。第二种是棕色或黑色的“立夫卡”，它的特点是在膝盖处束紧，但在裤管处有许多褶皱，尤其是在
第五章 风物览胜(13/22)