小坐，新郎则在家里招待双方的男宾。还有一种也是在婚礼前夕，女方母亲或新娘本人邀请好友和娘家女眷一起到澡堂洗浴，一边洗一边伴着音乐且歌且舞，同时可以品尝很多美味精致的点心和干果，其热闹程度堪比一场自助宴席，力求宾主尽欢。
在土耳其一些偏远地区，澡堂还是婆婆挑选未来儿媳的重要场所。在媒人的陪同下，婆婆邀请未来儿媳一同沐浴，不仅要在沐浴时“审阅”未来儿媳的长相和身材，还要“考察”她的骨盆和体味。
◎舒适的澡堂
土耳其澡堂内部一般由三部分组成：第一部分称为“贾麦康”，就是刚进门的脱衣间兼休息厅，围着墙边放有坐垫和隔间，方便客人宽衣解带。第二部分称为“凉厅”，即过渡间，作用是让客人入浴前适应一下浴室温度，其实这里非常暖和，应该称为“预热厅”。第三部分称为“热厅”，也就是客人真正洗浴的地方。这里的地面和墙壁都是大理石的，墙上还有彩色瓷砖拼成的装饰图案。墙边建有一圈石条凳，供沐浴者坐着洗浴。
供男性浴者洗浴的热厅间
热厅中央有一个高约40厘米的圆形或多角形的“肚脐石”，供客人躺在那里发汗或按摩。热厅角落里有一些供客人使用的单间，单间墙上有进热气的地方，所以要比大厅热很多。单间和大厅的墙上都有水龙头和接水池，热水和凉水分别从不同的水龙头流出。
洗浴的时候，客人先在大水池里泡一会儿，泡好以后坐到小水池旁边，拿着池里的金属瓢舀水，浇到头上和身上，这种洗法称为“净身”。虔诚的土耳其人洗澡时会用手蘸着池水洗脸、洗手、洗脚，洗脸时必须洗到耳根
第五章 风物览胜(9/22)