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老舞生

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第150章 182. 牵手
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    一到涌金门头,阿明便会想到《水浒传》里的梁山好汉浪里白条张顺死在这里,现在水城门没了,成了西湖水域管理处所在。

    云影波光,青山矗塔,依旧在晨曦中,英雄好汉早已化为烟云了,阿明常为之唏嘘。

    西湖起鱼了,他每天赶到那里去进货。虽然不用起早了,但有时到10点光景船儿才抲鱼回来,拉到市场里再卖,营业的潮头都过了,而要等到下午了。下午潮头短,深秋天又黑得早,一篰儿鱼总有一百五六十斤,如果当天不卖光,养过夜要死不说,还要影响到第二天的拿鱼。所以,阿明要死要活要卖它光来。

    只是鲢爿头1斤半到2斤最好卖,而西湖的鱼儿小的起网时就放掉了,抲上来都是2斤以上的,以3斤左右为多,很是难卖。而杭州佬总觉得西湖里的鱼儿有泥腥气,这就更加难卖了。

    其实,过去西湖里的鱼儿是有泥腥气,而现在有挖泥船儿每天不停在挖,淤泥少了,钱塘江的水儿再放进来,水因此干净了不少,鱼儿的泥腥气几乎没有了。

    阿明看着那大大的鱼儿,愁都愁煞了。这一天,一条鲢爿头跳出桶外来,他正为卖不光而发愁,忽然灵机一动,便向对面大妈借了把菜刀,把那条鲢爿头掼死,刮了鱼鳞儿,对着它的背脊一刀剖开,挖了鱼腮儿,去了肚肠,洗了个干净,分片卖。

    下午的顾客都匆匆忙忙要回家烧饭去的,一看鱼儿现掼死分片卖的,就不用回去刮了剖了,而且价钱也可以,便纷纷买了。这样子,天黑之前,一车鱼儿肯定卖光了。于是阿明天天如此,也卖出名了。

    一般统货每斤进价是1.60到1.70,整条卖1.8

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