外在而没有味道，我相信他的团队再怎么营销也不至于把一堆不能吃的东西捧上天。所以肯定是有真本领的。但是我似乎也只能从这方面入手了。最好的局面就是一人赢一道。平局。”
“赢不赢并不重要，重要的是认真，不能投机取巧，也不能轻视对手或者是自我轻视。你打算做什么菜色？”
“因为还没想到，所以才咨询一下您啊。虽然最有把握的就是用咱们家的秘方来制作，这样味道肯定无可挑剔。就算我的手艺做不到百分之百，但七八成还是可以的。可是这样一来，这就不是我在跟他比赛了。我不喜欢这样。”
“这就对了。如果你选择用秘方比赛，我不能说你什么，但是的确没有意义了。所以想做什么就去做什么。想到了就朝着这个努力，别在乎输赢。大气一些，切磋交流而已，没必要那么拘泥于输赢。”
“那好。我先去市场走一圈，找找灵感。有了想法我再跟您商量一下。”
“好。你也可以听听你爷爷的意见。当然，最终比赛的时候做什么怎么做，还是要靠你自己。因为厨艺就在你自己身上。”
在农贸市场里转了三个小时，又在市场里的小饭馆吃了一顿午饭。看着老板端上来的两小份坛焖牛肉，他尝了一口，然后眼神一亮。“白哥，我有想法了！”
白锦程问：“就这道菜？”
严丛点头：“对！就这道菜！坛焖牛肉无论是配米饭还是面食都无可挑剔。别看简单，但要做到这么好吃还是有些难度的。你看里面的土豆也是重点，不输给牛肉的好吃。还有里面的胡萝卜和番茄，其实都属于调味品，这家店做的就恰到好处。”
第130章(4/7)