才知道。
所以他并没有用大缸,而是采用了小坛子。每个坛子里面装一种蔬菜,这样能很容易就分辨出来哪种合适哪种不合适。
“用清水,一定要用干净的清水。刚从河里取过来的水不能直接用,先烧开澄清再用。”
“盐要一层一层的洒进去,放一层菜撒一层盐……”
“……不要舍不得放盐,多放一点不然盐度不够菜就坏了。”
“用石头把菜压住,这样一会儿添水的时候它们就不会飘起来了……”
“添水的时候要慢一点,你这样把菜都冲散了……对,就是这样。”
“水不能太多也不能太少,没过菜刚刚好……”
“然后每天都要过来检查,如果水位下降了就添水进去。记住一定不能让菜露出水面,露出来就会坏。”
辛奇按照前世的经验指挥木木格和玛琪丽古两人泡制了一坛又一坛的腌咸菜。期间小艾黎也没少跳出来捣乱。
时不时的偷吃一口蔬菜,碰到口感好的叼起几根就往自己的被窝里跑。碰到不喜欢吃的就趁人不备挥动小爪子把摆的整整齐齐的菜搞得一团糟。
有时还会偷偷的钻进罐子里,如果有人去把它揪出来它就会很高兴。如果没人理它就会生气。
一次偶然的机会它发现罐子放倒了可以在地上滚动。这下好了,它又养成了偷罐子的毛病。然后经常可以看到它推着个罐子在山洞里跑来跑去。
对于这样的捣蛋鬼,辛奇是一点办法都没有。
两天后总算把采集到的他认为比较适合腌制的植物都各自腌了一坛子。不数不知道一数吓一
第53章 狂暴的雨季(2)(2/4)