难道简单接地气，是京城的潮流趋势？
庄子上的食材，送到了铺子之后，灶上娘子们便忙开了。磨酱的，制作蛋皮的，切制蔬菜的，烹制鱼虾的，都忙得不亦乐乎。
各种颜色的瓷盘，都备在一旁，这些都是用来区分吃食等级的，颜色越深，菜式的价格便就越贵，吃完查盘子结算。
只是林立夏还有些担心，瓷盘毕竟易碎，摞得高了，难免被碰倒，这个以后还是要想些其它的法子代替。
如今就只能在客人的一旁，放一个盘子刚好能放下的木盒，让客人将吃过的盘子放进去，以防止碰碎而发生不必要的意外。
再看向灶上，什么太卷，细卷，里劵，手卷，都已经摆了一大片。还有不少锅仔的食材，也都已经备好，就等着开业入客！