手头这只鸡大概有一斤半的样子,你们现在去市场买吧,如果是个头大的鸡,买半只就够了。
当然,如果你们觉得太少了,到时候适当的在教学中,按照教学比例,多加一些酌料,其实也没什么影响。
嗯,这样,给你们一个小时的时间,我们回头见。
酌料清单我会做个列表,放在视频中,照着买就行了。”
“花椒、大蒜、葱头、生抽、老抽、料酒,盐巴、白糖、干辣椒、青椒,就这些,随便买一点就行。
要是一次用不完的话,也没关系,下次做其他的菜的时候,也一样可以用。”
“对了,我先暂时中断直播,待会我们再见。”
说完这话,徐夏便将直播暂时挂断。
就在徐夏中断了直播的时候,魔都一家顶级的米其林三星餐厅中,一位来自法兰西的美食评论家弗兰德有些郁闷的将手机放在了一边,晃了晃杯中红酒,一口饮尽。
他来神州已经有三个多月了,有一项非常重要的工作需要完成,但是这三个月的时间,却一直没有什么进展。
魔都有两家米其林餐厅,但是生意都不怎么好,这让米其林总部很是懊恼。
要知道米其林餐厅,放在西方国家,那可是美味的天堂,即便消费昂贵,但依旧有很多人愿意为了自己的味蕾享受,付出昂贵的餐费。
但是,米其林餐厅到了神州之后,出现了严重的水土不服。
神州这个国家的美食太多了,比如那些所谓的苍蝇馆子,卫生条件堪忧,但是,生意却非常红火。
米其林总部派他来神州,唯一的工作便
第413章 红烧鸡块教学(3/4)