白亮的兔子被刷上了炼制好的猪油,在红亮的炭火当中冒着油香,随着时间一点点的推移,火炉里不断的飘着香,然后那外表酥脆色泽红亮的兔子,最后是看一眼都唇齿留香。
被众星捧月一般放在了烤盘上,经白雪拿过来轻轻的一撕,饱满多汁的兔肉溅出了一股汁,接着肉香就满满的扑鼻而来。
“一人一块先尝尝。”白雪分着给他们,自己也尝着味道。入口的兔子肉细嫩香软,而且非常的饱满多汁,甚至骨头都是透着香。
白雪和他们分吃了一只,就打发顾三给老周送一只,然后又教顾二烤兔子。
白云也上手跟着学,两个人倒是有模有样的学,但是到底是没烤过东西,处理起来不那么得心应手。
好在兔子是事先卤好的不容易焦糊,烤的技巧被白雪一再的点播注意着步骤,两个有心的人在牢牢的记着,然后根据口味放烤料,分成了麻辣口香辣口,还有原味儿的。
在椒麻口和香辣口的兔子考好时,白雪望着红亮红亮的兔子,突然想起给她送辣椒的肖张,若是吃上一口一定给她一个大大的赞。
“姐姐,姐姐,我回来了。”
顾三回来还捧着一个陶罐的东西,还挺沉的放在了桌子上。
白雪:“周叔说香吗?”
“周叔说香,这是周叔给的一大罐盐。”顾三擦着额头上的汗,“就是隔壁的那姨太讨厌,居然说咱这弄什么乌七八糟的东西,害得她顾客都不能安心的买东西,一个劲打听什么时候开张。”
白雪一听扑哧笑了,这是市井闻香心悸动,倒是给自己一个定心丸,“不用搭理她,过来吃兔子
152 开门大吉(2/4)