四少差点没笑出来，什么小少爷啊！他挥挥手颇为尴尬的说着：“叔叔们辛苦了！”
老爷子笑着说：“好了，你们快忙吧！”说完大家开始继续工作。
他们光着脚丫子踩在酒曲里，用铁锹推着粮食，一遍遍翻着它们，以达到均匀的效果。里面温度较高，酿酒师傅都汗流浃背，做酒曲可是一项体力活，要不停的翻着粮食，工人们身上都沾着酒曲。
这酿酒要凭感觉，当人和酒融为一体时，酒就带着人气了，就有灵魂了，那么一坛好酒就出来了。
现在市面上的酒早就采用机器大规模生产了，而吴家的酒还是人工制造，用吴老爷子的话就是，如果不用这些土工具了，那么也就不是‘无醉’了。
工人们一边挥汗酿酒，一边唱着古老的酿酒调子。
“妹妹们跟我走啊！”-“走咧！”
“跟哥哥喝杯酒啊！”-“得咧！”
……
四少被逗得笑了出来，他用力呼吸这里酒的味道。
他喜欢这里，这是一场神奇的转化，粮食转化为饮品。形态的转变，味蕾的转变。
四少也要在这里完成人生的转变。
他幻想着有一天可以带领着一群漂亮的姑娘香汗淋漓的酿酒，那是何等美丽的一幅画面啊！