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八零之悍媳当家

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第119章 新的机遇(三更)
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,味道也一般,众人都不禁摇了摇头,心里暗自比较:如果自己作为顾客掏钱吃早餐,肯定是会来洪果儿这儿的。

    单就这一场比赛。

    洪果儿是赢定了。

    果不其然!

    打分的时候,6个评委,为了公平起见,去掉一个最高分,去掉一个最低分。

    结果,洪果儿得分39,刘麻子28。

    高低立见!

    刘麻子垂头丧气的站在一边,趁着别人不注意,也在盘子里拿出了一块剩下的煎饼果子,塞进了嘴里……一尝,没p了!

    第2场比赛……

    午饭!

    刘麻子选择的是东北的传统美食,红烧肉。

    为了做好这个菜,他还特意找了个一级厨师,学了几个炒糖的诀窍。

    本来信心满满的。

    偷眼在看隔壁灶台上的洪果儿……刘麻子又有点不淡定了。

    见人家做的菜……

    竟然是传说中的叫花鸡。

    只不过为了卫生的原因,洪果儿把原本要用的泥巴,改成了和着料酒的面团,面团中自带的一股酒香,形成了一个独特的“酒坛泥”。

    再将整只鸡洗净,加入盐、糖、料酒、酱油、蚝油、葱姜、丁香、八角粉腌渍,并用开水烫过的荷叶包起,最后把面团擀开,包好荷叶鸡,架火烧烤……

    在等待的过程中。

    洪果儿又做了一个菊花豆腐丝汤……

    这道汤却最考验刀工,原先也是国宴上最常见的一道菜!

    只见洪果拿出了早就准备好的自己的道具,去掉了豆腐上

第119章 新的机遇(三更)(4/8)
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