份是王家的儿子，有事情自然有他的父亲来处理，所以他的任务就是学习和享受家的温暖。
“你这丫头今天没有让先生头疼吧？”王廷在餐厅里正做自己的拿手菜呢，回头冲进来的王降问道。
“爹爹，先生说过几天来家访！”王降说道。
“家访？你先生不就是你的俩位娘亲吗？她们天天家访，还特意家访什么？”王廷一听就非常纳闷，大小乔都是她们的先生，要说家访她俩天天回家。
“等一下！等爹爹炒熟了菜再说，要不就糊锅了！”王廷放下心思，转过头去专心致志的做起饭来。
他做的是一道爆炒猪腱子肉。
所谓腱子肉就是平常里说的肌肉部分，这部分肉材非常的劲道。王廷先把腱子肉切成薄薄的肉片，用调料和油盐等物进行腌制，待味道入肉后，再放到锅里爆炒，等快要出锅的时候撒上葱头即可。
这是王廷最还吃的菜，这菜有烤肉的味道，但比烤肉好吃。
葱头如今也到了大汉百姓的餐桌上，记得从去年商贾们从西域带回这东西的时候，王廷就高兴的不得了。
不过现在的葱头都是野生的，个头比较小，也就是如同鸡蛋大小。
如今的大汉的食材已经和王廷的前世差不多少了，要说道这里，又要提前他那些厨师徒弟徒孙们。
是王廷告诉他们的菜的炒制，并把厨艺定性下来，饭菜不再是单纯的温饱之事，而是一种触觉上的艺术。
要发扬艺术，自然要发掘更多的食材，所以那些厨师们就不停的委托商贾、特别是到外邦的商贾，如果带回当地可用的食材会花大价钱来购
第四百四十八章 出去的想法(4/6)