把今天的账给盘点一下,对了,你还得辛苦一下,根据酒水的库存定个量,明天打电话让供货商把酒水给补齐。老刘,明天的客流量应该会比今天增长百分之二十左右,你等下做明天菜品的量的时候按照比今天增长百分之二十五到百分之三十的量来做采购单。”王文斌对杨红和老刘说着。
三个人把这一切都做好之后都到了晚上一点多了,最主要的是第一天,对一切还不熟悉,而且做得也很仔细,所以花了那么多的时间。把一切弄好之后,三个人继续坐在那开会,老刘主要说了一些通过今天一天的营业在厨房里面存在的一些问题,杨红也说了前台这边以及整个店里需要改进的一些问题,然后三个人一起讨论了解决办法,搞到最后都已经凌晨两点半了。
王文斌亲自开车把老刘和杨红送回了各自的家,然后自己才开车回家,回到家之后洗了个澡倒床上就睡了,什么都没想,因为实在太困太累了,不过心情是很好的。其一是因为今天徐薇来了,第二是张欣怡心情好了很多,第三是因为小吃店今天的情况很不错。对于王文斌来说,今天是美好的一天。
王文斌也不知道自己睡了多久,只知道外面是一片黑,他被手机的铃声给震醒了。迷迷糊糊地拿过手机看了看号码,一个完全陌生的号码。
“有没有公德心,这么晚打电话过来。”看着手机上显示的凌晨四点王文斌一肚子火气。
“喂,谁啊?”王文斌心里窝着火接过电话。
“喂,斌子,是我,耗子。”对面传来了已经失踪了很久的刘嘉浩的声音。
“耗子?”王文斌听到刘嘉浩的声音一下子从床上坐了起来,然后肚子
第264章 忙碌的一天(3/4)