“失忆症”并不知情,而王政也不想让更多的人知晓。因此,他想找了借口把晴儿支开,而最能让晴儿转移注意力的就是美食了。这些天通过对这两个奴婢的接触了解,王政虽然还有点捉摸不透阿珠,但对于晴儿的脾性是摸的一清二楚了。
这个晴儿完完全全就是一个吃货!
“晴儿,我想吃佛跳墙,你去吩咐灶房的庖子,并帮着他们一起尽快准备吧!”
王政故意挑了一个难度系数大的,免得晴儿去了一会就回来打扰他和阿珠的谈话。
王政本以为晴儿听到佛跳墙这个美食,就会兴奋得屁颠屁颠地跑去了。谁知,他的话音刚落,晴儿就吊起嗓门,饶有兴趣地问道:
“啥?佛跳墙?这是什么好吃,怎么我从来没有听说过?阿珠姐姐,公子说的这个什么佛跳墙,你知道吗?是拿什么东西做的?”
“佛跳墙?”阿珠似乎也没听过,但显然不像晴儿是个吃货,她生怕公子是在故意刁难晴儿和灶房的庖子,随口说了一道子虚乌有的菜食物,便迟疑了一会,看看公子怎么说。
事实上,王政此时已经意识到,佛跳墙这道菜是在清朝才出名的,她们两个自然不可能听说过,想必这个时代也没有一个人知道什么是佛跳墙,更没有人能做得出来了。
佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。
该菜原本是取“吉祥如意、
第四章 不知天下皇帝(3/4)