一些道道。
轮到陈墨。
“我要三文鱼的腹部鱼肉。”
陈墨话一出口，立即让现场产生了一阵骚动。
震动最大的就是罗伯特了。
“怎么，这家伙竟然选择制作刺身的鱼肉，但是刺身的做法似乎在中餐并不流行，莫非是因为烹饪方式的限制，所以不得已要制作刺身？”罗伯特在捉摸陈墨的想法，“嗯，一定是这样，看来除了煎和炒，这家伙已经黔驴技穷了。”
想到这里，罗伯特不禁心花怒放，对手选了一种自己并不擅长的烹饪方式，再对比自己即将要做的三文鱼料理。
“我赢定了。”罗伯特的嘴角露出自己都没有察觉的微笑。
惊讶的还有坐在评委席上的洪七。
“这小子看来是打算做刺身了，但是在这种中外美食交流赛中，使用中餐并不流行的刺身料理，不仅会让他国笑话，而且在同样的制作水平下，冷三文鱼的口感，肯定是不如热三文鱼的，不知道这小子是怎么想的。”洪七虽然“闭着眼睛”，但内里却是时刻敞亮的。
陈墨的选择让不少人感到惊讶，但同时，也非常期待陈墨会做出什么样的料理。
待鱼肉切好端到台上后，两位助手又将陈墨和罗伯特所写的配菜端了上来。
两位厨师几乎同时开始制作第二轮的三文鱼料理。
罗伯特这边，包裹打开，里面竟然有许多水果。
芒果、木瓜、青瓜...
罗伯特将这些水果洗净，然后娴熟的将水果切成条状。
现成的面团，罗伯特自己揉打后，用机器将揉打后
第111章 鲜果三文鱼银丝卷（第一更）(3/5)