烤羊腿肉,但同时,也加了些许的改进,便是在腌制羊腿肉之时,加上一些高粱酒进去。
高粱酒醇厚浓烈,回味悠长,比着中原乃至江南的精酿美酒而言,带了许多粗犷之意,喝起来也会觉得有酣畅淋漓之感。
原本便是粗犷吃法的烤羊腿肉,加了这滋味浓烈的高粱酒进去,肉香酒香混为一体,让这羊腿肉的香气几乎是散发到淋漓尽致。
这种加了酒进去的做法,几乎是宋乐山独创的,且加的还是高粱酒进去,更是唯有宋乐山乃至身边的一些人知晓才对。
眼下这羊腿肉,显然也是在腌制之时加了酒进去的,而且加的是宋乐山偏爱的高粱酒。
若说程云昊这次请他吃饭,是为了试探他是否是重生之人,而这特地准备的烤羊腿肉,是什么意思。
上一世宋乐山在边关建功立业之时,程家正在经受多重的变故,他与程家可谓没有任何的交集,这程云昊是如何知晓他偏好的这种烤羊腿肉的做法。
又是如何知晓,这加了高粱酒的做法?
宋乐山的眉头,忍不住拧了起来,放下了手中的筷子,盯着程云昊。
“宋掌柜这般看着我,莫不是,想起了什么?”程云昊到是一副颇为不在意的模样,将那石头饼掰了一块入口。
似自言自语,又似对宋乐山道:“这石头饼,若是在烤的时候,撒上一些椒盐的话,滋味会更好一些,若是当做干粮来吃的话,也不至于寡然无味,更不会因为行军之时,缺少了盐,整个人没了力气。”
宋乐山的眉头,几乎是越拧越深。
方才程云昊所说的这话,宋乐山从前是
第349章 别来无恙(3/4)