听着魏连章的点评，方乐华连连点头应是。
等魏连章说完，方乐华才说道：“多谢魏老的点评。面条我只能拉到这种程度，再多拉一次就会断。”
“龙须面是很考验功夫的一道面点，刚才老魏都已经说的很明白，你基础功还需要加强一下。你之所以拉不了那么细，不是因为你拉面的功夫不够，而是基础还不够。
你师爷可以把面条拉到头发丝粗细，能穿绣花针孔，那是因为你师爷的基本功扎实。虽然龙须面的面条不需要拉到那种程度，但你也要多向你师爷学习。”胡德坤开口说到。
方乐华点头。
“他们两个都把我要说的说完了，我没什么好说的。”右边的老爷子说到。
很快三位老爷子给龙须面打了分，按照这个比赛的标准评的分。
97分。
这个分数给了高典很大的压力，他最好才得过96分，这碗龙须面就97分。
接下来到了品尝牛肉面的环节。
工作人员把面条夹出三碗来，随后三位老爷子用清水漱了口。
高典烹饪的牛肉面，是红汤牛肉面。
其实他专研这道面点，有一个很重要的原因是因为他自己喜欢吃。
有时候食欲是最大的动力，为了做出自己喜欢的牛肉面，高典下了很大的功夫。
不管是面条还是汤底，高典都失败了无数次，这才有今天这碗面。
三人细细品尝着，面条、汤底、牛肉……
观众席上。
娄向鹏疑惑道：“三位老爷子怎么不说话？”
张岚摇摇头，表示自己不知道。
场中，三位老爷子已经品尝完，可是一直不
第一百四十五章 99分(3/4)