人能分清楚，因为全都是一样的长短，相同的粗细。
土豆丝之前就被他浸泡在了水中，用来洗出其中的淀粉。而胡萝卜丝则是和青椒等份一起摆在盘中，。
“你这全是素的啊，打算做个什么菜？”易安做完了菜，过来看有什么需要她帮忙的。
温乐，“我要做一道汉族名菜。”说着他将洗干净的炒锅擦干净水，倒入了油。
易安挑眉，“汉族名菜？您这名头挺大的啊？我只听过什么川菜名肴，粤菜佳肴的，您这离满汉全席的名头只差一半了。”
“你别不信，我要做的菜可既是浙菜精品，又是鲁菜佳肴，还是苏菜美味，更是赣菜珍馐，说上一句汉族名菜可不为过。”
锅内油已热好，温乐手心向下再空锅上面晃过，感受了一下温度后，就将三样菜的细丝沿着锅沿慢慢倒进了锅中。
易安有点按耐不住了，“那你要做的到底是什么菜啊？”这土豆加上胡萝卜还配着点青椒，实在是太普通了，难猜。
“是素炒三丝？”袁一道问。
“没错，就是这个。”温乐点点头，将炒熟的三丝盛了出来。
他将大部分盛在了一个盘中，只留下了一小部分单独装在碗里。
素炒三丝显然没有前面的两道香辣风味的荤菜来得香，这道菜炒完甚至看上去连一点油味都没有。
“这也太素了吧。”易安也凑了过来。
温乐，“正好等评委吃完你们做的菜，再品尝我做的素炒三丝，解一解腻。”
罗子鑫指着那个小碗，“这里面的素三丝怎么办？”
温乐摸了摸
第54节(3/9)