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我在别院开餐馆

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第43节
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房也有。

    这是顾安卿开业前很久就提前做起来的,吃起来很开胃。

    剩余的都是一些配料和边边角角。

    但肉类和蔬菜,厨房基本没什么了。

    夏天不吃过夜蔬菜和肉,每天采购的时候,顾安卿会根据自己当天做的多少提前跟采购打招呼。

    虽然不可能精准到刚刚好。

    但至少不会出现大量剩余的情况。

    余下来的基本也就一点点,晚上自己人一吃就不剩什么了。

    顾安卿要熬粥,穆少景见状就帮忙淘米去了。

    米才刚下锅没多久,两个采购就开着车到了院门口了。

    因为他们俩每天工作时间最早,所以顾安卿给了他们一把大门钥匙,开的面包车也是开业前顾安卿带着他们亲自去买的,毕竟是他们用,他们开的舒服最重要。

    两人一人扛着一个袋子进来之后就看到了顾安卿和穆少景。

    顿时齐齐打了声招呼,“老板早上好,穆少早上好。”

    顾安卿出来看了看今天菜肉的品质点了点头,“早上好!”

    菜只要择洗了就能用。

    但肉却不全是处理好的肉。

    像是鸡鱼都是活的。

    一些海鲜也都是捞不出来没多久的。

    为了买到这些,两个采购可是要跑好几个地方呢。

    也幸好那个时间段大多数人都还在睡觉,路上也就不堵车,不然他们速度可没这么快。

    这些活肉保证了新鲜度。

    可处理起来就比较费时间了。

    正是因为这样,两

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