把方面皮放在烤箱里烤二十分钟，安初遇从烤箱中取出，备用。安初遇把烤架调到高，把沙丁鱼鱼片、鱼头、鱼尾放在一个硬的烤盘里，刷上油、盐、黑胡椒。烧烤二分钟，烤至颜色金黄、刚刚熟，看起来鱼应该是不透明的、容易剥成片的样子。
安初遇把一个煎锅加热至中等热，加黄油和培根片，煎三分钟，直至颜色金黄。安初遇加入洋葱和足够的酱搅拌，把锅中所有东西都裹上酱，剩余的酱保温，备用。安初遇烧开一小平底锅的水，加少许盐和醋，转小火煨。
把鹌鹑蛋打入一小碗冰镇过的水，然后倒出多余的，水刚盖过鹌鹑蛋即可。安初遇用木勺转圈搅动煨着的水，转成漩涡状，然后把鹌鹑蛋轻轻倒入漩涡中心。煮一分钟，或直至蛋清凝固、蛋黄仍是液体的样子。用漏勺盛出，在厨房用纸上沥干。
安初遇把洋葱和培根的混合物分成四份，把沙丁鱼片放在上面，然后在周围摆四个鹌鹑蛋。安初遇用手持搅拌器把剩下的酱打起泡，用勺把泡沫舀起来，涂到沙丁鱼和鹌鹑蛋上。每份上面都盖一片方的酥皮，安初遇把沙丁鱼的头和尾插入酥皮上的圆洞。
这就是名扬全球的大英帝国的国菜——仰望星空派！
闻者伤心，见者落泪，仰望星空派绝对能得到此等美誉的。
云落看着摆在面前的仰望星空派，看着那些沙丁鱼的鱼头，真的是有一种那些鱼其实是死不瞑目的吧，看着就没有啥吃掉的胃口。可是云落遭遇了未婚妻和小姨子的双重夹击，只能无可奈何的拿着餐刀叉子，真的开始吃起了仰望星空派。
清水甜子好奇猫猫的眨着小美眸，好小声的问着安青
第二六七节 黑暗料理仰望星空派(5/6)