沈念池挑了新鲜的白萝卜、一整根羊腿、一条鲤鱼，然后就最后一个过去，又第一个回去了。何平，也就是站在沈念池灶台旁边的那位厨师看着她挑的东西，微微动了动嘴唇，却是没说话。沈念池自是瞧见了他的异常，淡定地拿出灶台上的三块菜板，凑过去闻了闻味道，又仔细地冲洗一遍，一一摆在灶台上，然后就停下手站好。
李彦、孔毅和王亮早在她进来的时候，已经注意到她了，现在自然是看出了她跟别人的不同，李彦看着她的动作，眼角挑起，嗯，是个聪明孩子，在别人都想着在数量上取胜的时候，她却是仍然能坚持自我，也是难得。这孩子估计是察觉出比赛的不对劲了吧！贪多嚼不烂，做厨子不仅要了解食材，更要珍惜食材！不过她虽然拿的食材少，但每一样都不好处理，尤其是那整根羊腿，连肉带骨，要把肉剃下来就很见功夫，只不过不知道这姑娘能不能做好。至于那鱼，嗯，松鼠花刀？只是这样一切，下一关可就难做了！不知道她到底会做什么菜呐？
第96章 一锅鲜与复赛 下
李彦看了眼时间，说道:“时间到，请各位准备好，倒计时十分钟开始！”然后整个大厅里都是哒哒哒地切菜声，可见众人的功底还是不错的，起码这速度是绝对过得去的。
沈念池先将白萝卜洗净，然后擦干，左手拿着萝卜，右手菜刀，直接就这么拿着，入刀，两手配合，萝卜皮就这么整个地被剥了下来。把萝卜皮放在一边的盘子里，然后先片后丝，菜刀一铲，一盘萝卜丝就切好了。
鲤鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，从脊骨处用刀片开，去掉梁骨，在鱼尾处平均
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