的这么充分,倒是省了不少麻烦,起码不用自己调制高汤了。
在外面等待的有些无聊的时候,赵晓曼终于提着菜篮子出来,诺大的篮子中只用塑料袋装了一份活虾,除此之外空空如也。
“你就拿这个?会不会太少了?”苏子放惊呼出声。
“够了。”赵晓曼丝毫不觉得自己拿的有些少。
“你打算做什么?白灼虾吗?好像不算正宗的淮扬料理吧?”苏子放怎么也想不到,仅凭料理台送的材料能做出什么淮扬的虾料理来,何况赵晓曼至今还没有接受开火烹饪,在制作方面很吃亏。
“不是,是醉虾。”赵晓曼放下手中的陶罐,苏子放这才看清上面写着名字“古月龙山”。
“前几天看的方子,不用开火,正好适合,我就做了试试看。”赵晓曼不疾不徐地说完向料理区走去。
再过几分钟。
沐飞也从选料区走出,篮子里果然只有一块火腿。
“你们今天都选的好单一。”苏子放撇撇嘴。
“晓曼姐选了什么?”沐飞进去晚,恰好没有遇到赵晓曼,不知道她选了什么。
“醉虾。”
沐飞:???
这种考验食材新鲜度、厨师调味和酿造能力的菜品,在这种比赛上拿出来总觉得很有魄力啊。
“我觉得问题不大,食材都很新鲜,而且有很不错的食材。”
“那还好,加油,我也先去准备了。”沐飞看工作人员在身后不停地看时间,识相的向后转离开。
又过了一个小时,苏子放终于听到耳边传来天籁一样的声音。
第一百三十四章 火方豆腐(3/5)