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第一百六十二章 同时
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能保证金黄的颜色。”

    一口咬下,“咔嚓!”春卷外皮发出酥脆的声响。

    黄胜顺着断口看到春卷内里的食材:土豆丝、胡萝卜丝、瘦肉丝。很普通,和平时家里做的一模一样。

    只是……感觉味道有些一般。

    怀疑是自己味觉不灵敏的缘故,黄胜淑过口重新咬一口细细咀嚼,几秒后,默默放下筷子。

    杨檀坐在黄胜旁边,看到他已经放下筷子,心里有了一丝不好的预感。

    难道这个要翻车?

    夹起一只春卷品尝后,杨檀也皱起眉头。

    作为一个资深白案厨师,他不太懂红案那些复杂的技术和名称,可他很熟悉春卷的味道。

    在他学厨的十几年里,春卷基本是每天必备的练习料理。

    一开始,他还需要考虑春卷皮的配比,菜馅的种类。到后来已经可以做到信手拈来,就算闭上眼都能将春卷做的大小一致、馅料统一重量,用天平称重也不会超过5克误差。

    他自诩为淮扬料理厨师中做春卷最好的一位,然而品尝完孔宴的春卷还是有些不知道该怎么说。

    孔宴这份春卷虽然鲜美,可是和他吃过的春卷都不一样,有些像他昨天完成的鸡汁时蔬,可能单独拿出里面的三丝和虾皮来看都是顶级的手艺,但是混在一起就有些难以言喻的不协调。

    也不是不是说不好吃,只是……总觉得还是差些味道。

    “还行吧。”薛意放下筷子。

    “一般。”薛意摇摇头。

    梅元白沉思了几秒,最后还是留下一个惋惜的眼神:“可惜了。”

 

第一百六十二章 同时(2/5)
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